“食不厌精,脍不厌细”,对国人而言,“吃”真的是一件非常重要的事情。随着生活水平和消费水平的提高,主食之外,休闲零食市场日益发达……
中国是全球最大的休闲食品市场之一。艾媒咨询数据显示,从年到年中国休闲食品行业市场规模从亿元持续增长至亿元,预计年增速达7.2%,市场规模达亿元。在这个“万亿级”市场,良品铺子无疑是处于第一梯队的品牌商。
关于良品铺子
良品铺子,创立于年,总部设在湖北武汉,专注于从全球30个国家、地区优选好原料,为消费者提供高端零食。目前,集团已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、余种的产品组合,有效满足不同消费者群体在不同场景下的多元化休闲食品需求,连续6年高端零食市场终端销售额全国领先。良品铺子在国内休闲零食行业拥有线上线下结构均衡、且高度融合的全渠道销售网络。年2月24日,良品铺子在A股主板正式挂牌上市,股票代码,也是A股历史上首家“云上市”的企业。
在快速成长的10多年中,良品铺子也经历着中国零售行业的巨变。在激烈竞争的赛道上,休闲零食企业意识到,在线上获客成本在明显提高,且获客流量难以沉淀的当下,相较线上而言,能够与消费者直接对话、为消费者带来更丰富体验的线下模式是重要的阵地。作为以线下门店起家的企业,良品铺子现已建立起线上线下均衡发展、新渠道全面布局的格局。当然,良品铺子对于线下门店的管理,早已超越了传统方式。
应对痛点,E3+企业中台助力部署智慧门店
良品铺子虽然是一家零食公司,却非常重视对技术的投入,一直积极拥抱数字化转型升级,高度重视信息化平台构建对公司整体运营所起到的重要作用。在门店运营方面,亦走在数字化管理的前端。良品铺子在全国各地已开设了接近家门店,随着业务的快速发展,原先的信息系统难以支撑庞大门店的高效管理,在信息化方面也面临诸多挑战:
首先是IT层面,良品铺子原有系统需本地化部署,硬件投入成本大,难以支撑良品铺子业务快速扩张;而异构系统接口处理效率较低,无法实现实时交互,以致无法支撑业务快速发展。
其次是业务层面,基于良品铺子原先使用的系统,前端会员标签难以获取,无法对会员生成完整画像,很难做到对会员的精准营销。加之无法自动适配促销活动,收银操作不够简洁,系统灵活性不够,就逐渐出现了会员服务缺乏互动、促销玩法不丰富、业务管理不智能等问题。
年,良品铺子经过多方考察,对市面上的服务厂商产品性能、服务经验及典型案例等进行全面分析之后,选择与百胜软件合作,共创门店智慧收银系统,通过构建基于微服务架构的新一代智慧门店收银系统,支撑现有近家门店高效运转,在未来支撑家门店业务管理。
/门店智慧收银系统-架构规划/
经过双方团队的密切沟通与几个月的密集开发,百胜软件基于E3+企业中台为良品铺子打造的门店智慧收银系统成功上线。
该门店智慧收银系统业务功能涵盖商品管理、促销管理、会员管理、零售/收银管理、团购管理、O2O外卖管理以及店务管理等方面,对门店选品、促销方案、零售收银及其他业务进行了改造。该系统在良品铺子上线以来,运行良好,获得客户的诸多好评。例如,在虎年新春年货节,该系统成功支持日良品铺子单量超过单,每分钟超过单,平稳应对流量高峰,支持业绩攀升。
/门店智慧收银系统-业务功能规划/
一线店员体验,验证系统价值
本次开发通过“轻前端重后端”模式,从系统端打破数据壁垒,统一门店数据,快速部署系统上线,大幅降低了门店管理成本,实现多方面的价值。具体体现如下:
1.针对系统架构不匹配的问题,百胜软件将原系统升级到微服务/云原生技术架构后,让POS具备平台化能力,相关功能服务化,能更好地响应前端创新变化,实现门店业务在线化、智能化;同时后端统一配置,POS端直接使用,简化了系统维护成本,使得业务快速推广。
2.收银端简洁的操作页面与流畅的操作体验,让店员可快速上手。本次合作,百胜软件在系统性能上做了大幅优化,商品识别与电子秤结合方面,效率大幅提升。更重要的是,本次智慧门店收银系统,前端可以自动适配促销政策,大大节省收银查找时间,真正解放一线收银员。
3.针对促销实现和支持困难,百胜软件经过开发,使原有POS系统支持聚焦前端,实现在线化、移动化,让数据得以打通,使得各种促销业务开展不受限,同时还围绕零售、团购、O2O、商品、店务、会员等各端的实践需求进行开发,使系统可支持多种促销新玩法,抓取更多市场机会。
4.针对会员互动缺乏的问题,百胜软件开发的系统可实现多场景终端支持,适配传统PC及安卓收银称重一体机。集成2B、2C,打通全渠道,实现对消费者数字化、商品数字化、管理数字化等升级改造。同时,将良品铺子收银系统与会员中台打通,实现对会员的精准推荐,提升消费者购物体验。
5.百胜软件开发的门店智慧收银系统,也加入对导购端的赋能体系。系统实现与原有会员中台、营销中台打通,一是通过移动端让店员实现会员裂变,在做好导购服务的同时提升会员满意度,提高店内引流/复购等。
6.针对店务管理庞杂/不智能的问题,系统通过与企业
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